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  《黄帝内经.素问》“天食人以五气,地食人以五味”,五味即是指饮食营养之“五味”,五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,气合而生,津液相成,神乃自生。

  在中华文明早期,就有专门採摘草本植物进行日常饮用,或者针对某种病症饮用草本植物,以作专门治疗的实例。《神农本草经》、《黄帝内经》等专门著作中,已出现方剂,对草本植物进行细致分类。草本茶属于茶饮中重要的一类,种类繁多,它们来源于各种植物,取自于大自然,用新鲜的或干的草本植物的花、叶、根、茎,经泡制后饮用。

  中逸轩草本茶,历经久年数代人研究,古为今用,已有近百多年历史,传承人乃广州医学院原党委书记翁宗奕教授,根据人体的阴阳平衡、协调五脏六腑之精、气、神、及津液,透过上医治未病之中医药精髓,贯穿西医学理论硏究,将草本药食同源继承弘扬,翁宗奕在北京香山科技会议上,与全国中西医名家的讨论中,充分肯定了中西医是各有所长,也各有所短,唯有彼此取长补短,扬其精华,弃其糟粕,共同进步,才是人类医学的主流方向和定位。翁宗奕教授把大半生时间都用在中医药与人体健康的硏究上,曾获国际医坛千禧年学术成果金奖,亚洲名人杰出人仕等殊荣。中逸轩草本茶,根据草本“四气五味”、“升降浮沉”,人体的七情六淫中的内因与外因,创造性的将中逸轩草本茶的色、香、味,提炼至纯,成为茶中茗品,通过普通平常的饮茶方式,促进人体机体代谢,帮助人体预防减少代谢性疾病的发生,使人延年益寿,有利人类健康之防患未病之先导茶饮!打破了白茶、黑茶、黄茶、绿茶、红茶、青茶等泡浓茶时成为三类致癌物质的低劣名声(世界卫生组织2017年10月发布的致癌物质清单),中逸轩草本茶的硏发,是茶叶界对人类健康的一大奉献。